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| 煎出有效成分,提高治疗效果 | |||||
| 作者:邢桂琴 文献来源:本站蒐集 点击数: 更新时间:2004-7-23 | |||||
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特殊煎法 (一)先煎药 1、质地坚硬,有效成分不易煎出的药物,需打碎先煎20~30分钟后,再下其他药共煎。(1)矿石类:石膏、寒水石、灵磁石、代赭石、青礞石、海浮石、花蕊石、自然铜等。(2)化石类:龙骨、龙齿等。(3)介壳类:紫贝齿、海蛤壳、牡蛎、珍珠母、瓦楞子、石决明、玳瑁、穿山甲、龟板、鳖甲等。(4)动物骨角类:虎骨、豹骨、水牛角、山羊角等。 2、含有毒性的药物,应先煎30分钟以上,以达到降低、缓解毒性,确保病人用药安全,如乌头、附子、雪上一枝蒿、商陆、生南星、生半夏、蜀漆等。 3、有的药物虽然质地不一定坚硬,但因其有效成分难溶于水,亦应先煎,如天竺黄、藏青果、火麻仁、石斛等。 (二)后下药 1、气味芳香,借其挥发油取效的药物,如薄荷、香薷、木香、檀香、降香、沉香、丁香、藿香、青蒿、玫瑰花、砂仁、豆蔻、肉桂;桂枝、佩兰、茵陈蒿等,宜在一般药煎好前5~10分钟放入。 2、药物的有效成分能迅速溶解水中,久煎则易破坏,如钩藤、杏仁、番泻叶、鱼腥草、大黄等,宜在一般药煎好前10~15分钟放入。 需要引起注意的是,有的药物是否后下,与其用途有关。如大黄用于泻下,需后下;若用于泻火解毒,活血化瘀,利胆退黄,则不能后下,而需与群药共煎。现代研究表明,大黄致泻的主要成分是蒽甙,其中以番泻甙A作用最强,易溶于水,久煎后多被破坏。大黄又含有鞣质(具有收敛作用),久煎可使鞣质溶出,故不但无泻下作用,反而产生便秘。钩藤用于降压应后下,因所含的钩藤碱能兴奋呼吸中枢,抑制血管抑制中枢,扩张周围血管,使血压下降。但煎煮20分钟以上,所含钩藤碱成分受到破坏,降压作用随之降低。但久煎有镇静作用,可用于治疗惊痫抽搐。 后下药物,也应用凉水浸泡20分钟后再入煎。 (三)包煎药 1、小粒状或粉末状药物,入煎后或浮于水面,或沉入锅底,影响煎煮,如海金砂、苏子、蒲黄、滑石粉、百草霜等。 2、含粘性物质较多的药物,在煎煮过程中易沉粘锅底而烧焦,如葶苈子、车前子、菟丝子、北秫米、白粳米等。 3、带有绒毛或毒刺的药物,直接煎煮,绒毛、毒刺易脱落于汤液中,服之对咽喉有刺激,或刺伤口腔、消化道,如旋覆花、枇把叶、辛夷、全蝎等。 4、药用部分为某些动物、昆虫的粪便,含有泥土杂质,如五灵脂、夜明砂、晚蚕砂等。 包煎的药袋,应以双层纱布制作,袋要作的大一些,一般以装半袋药为宜,以免入煎后药物吸水膨胀挤的太紧,影响有效成分的煎出。 (四)烊(溶)化药 烊(溶)化药,指某些胶质、粘性大及易溶的药物。 1、用动物的皮、骨、甲、角经特殊加工制成的疑固胶剂,如驴皮胶(阿胶)、虎骨胶、鳖甲胶、龟板胶、鹿角胶等。 2、膏类药物,如枇杷叶膏、益母草膏、夏枯草膏、二冬膏、参芪膏、琼玉膏、金樱子膏、鸡血藤膏等。 3、糖类药物,如饴糖、蜂蜜等。 4、易溶药物,如芒硝、玄明粉等。 以上药物,用时应在汤药煎好后,置于去渣的药液中微煮,或乘热搅拌,使之溶解后服用。 (五)另煎(炖)药 另煎(炖)药,多为贵重药,为了尽量保存其有效成分,避免群药同煎时有效成分被其他药吸收,采用单独另煎或另炖成药液后,再与其他过滤澄清的药液混合在一起服用,如人参、西洋参、鹿茸、三七、羚羊角等。 (六)泡服(媚服)药 泡服药又称焗服药。这类药物有效成分容易浸(溶)出,或用量少,含挥发油较多,不宜入煎剂,如藏红花、肉桂、大黄(取其泻下作用)、番泻叶、胖大海等。 泡服药物可用半杯开水,或将煎好的药液乘热浸泡(需加盖,以减少药气味散发)15分钟,即可服用。 (七)生汁兑入药 生汁兑入药,是将某些含汁的鲜药捣烂绞汁,兑入煎好的药液中,如鲜生地汁、生藕汁、生姜汁、梨汁、韭菜汁、萝卜汁、白茅根汁等。 (八)冲服药 1、贵重药物,如羚羊角粉、犀角粉、鹿茸粉、人参粉、珍珠粉、三七粉、牛黄粉、麝香、熊胆等。 2、不耐久煎的药物,如琥珀末、砂仁粉、豆蔻粉、沉香粉、鸡内金粉、雷丸粉等。 (九)煎汤代水 煎汤代水,是将药物先煎20~30分钟,取其澄清液,然后用澄清的汤液代替水,再煎其他药物。 (1)质地轻浮,用量较大的药物,如茵陈蒿、玉米须、芦根、白茅根、糯稻根等,在同一剂药中,仅此一味药,其体积往往和其他药相等或超过其他药,如果放在一起煎煮,不仅本身有效成分难以煎出,而且还会吸收其他药的有效成分,因此需采用煎汤代水法。 (2)含泥砂的药物,如灶心土,如果包煎,难免会有些泥砂混入药液之中,影响药物质量,采用煎汤代水法,就避免了这一弊瑞。 |
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