药渣绞汁

药渣绞计始于《伤寒论》大黄黄连泻心汤方后，梁陶弘景将其广泛运用于临床各种汤剂煎药中。但目前煎药，大多不进行药渣绞汁，致使药渣中所含的大量药液白白浪费掉，实在可惜。药渣绞汁，有利于打破药液与药材组织的浸出平衡，保证下次煎煮时对药材有效成分最大限度的浸出。经实验证明，一个含有植物药多的方剂，两次药渣绞汁所得药液的数量，为常规煎煮(不绞汁)液总体积的30～35％，且色泽较深，气味浓郁，有效含量甚多。将澄出的药液和绞汁所得的药液合并一起服用，可大大提高疗效，缩短疗程，使药物有效成分得到充分利用，并能节约药材1/3左右。

绞汁方法，家庭煎药的药渣绞汁，可将药渣倒入洁净的纱布或透水性能好的棉布袋内进行挤压取汁，亦可自作简易夹板压榨取汁。

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